ぷりぷりのエビ、とろけるようなマグロ、脂の乗った地魚…。その日仕入れた鮮魚を惜しみなく盛り込んだ海鮮丼は、ボリュームも味も大満足。ネタは季節や仕入れ状況によって変わるため、訪れるたびに違った楽しみがあります。
また、【海鮮とうや】は鮮魚に加え、日本酒のラインナップも魅力のひとつ。新潟の酒蔵から取り寄せた地酒は、魚介の旨味を引き立て、海鮮丼との相性も抜群。じっくりと地酒と味わう楽しみ方もおすすめです。
お一人様からカップル、友人同士まで幅広く利用できる雰囲気。旅行や出張で新潟を訪れた方にも、地元の海の幸を手軽に楽しめるお店としてぴったりです。
さらに、系列店「旬菜 籐や」で培った経験と仕入れルートを活かし、常に高品質な食材を安定供給。【海鮮とうや】が愛される理由のひとつです。
「新潟で本当に美味しい海鮮丼が食べたい」「鮮度抜群の魚を堪能したい」そんな気分の日は、ぜひ【海鮮とうや】へ。食の都・新潟の魅力がぎゅっと詰まった一杯が、あなたを待っています。
