
「生牡蠣」新潟駅前居酒屋の海鮮とうやです。連日たくさんのご来店ありがとうございます。連休前の金曜日。20日は選挙ですね。
磯の香りがふわりと広がる生牡蠣は、一口含めば濃厚でクリーミーな旨みがとろけ出し、海そのものを味わっているかのような贅沢な余韻が広がります。ぷるんとした食感とともに、ほんのり甘く、ミネラル豊かな潮の風味が口いっぱいに広がるその味わいは、まさに大人のご褒美。ポン酢、レモンで爽やかな酸味が牡蠣の旨みを引き立て、さらに深い味の世界へ誘ってくれます。
本日も16時から開店します。

「生牡蠣」新潟駅前居酒屋の海鮮とうやです。連日たくさんのご来店ありがとうございます。連休前の金曜日。20日は選挙ですね。
磯の香りがふわりと広がる生牡蠣は、一口含めば濃厚でクリーミーな旨みがとろけ出し、海そのものを味わっているかのような贅沢な余韻が広がります。ぷるんとした食感とともに、ほんのり甘く、ミネラル豊かな潮の風味が口いっぱいに広がるその味わいは、まさに大人のご褒美。ポン酢、レモンで爽やかな酸味が牡蠣の旨みを引き立て、さらに深い味の世界へ誘ってくれます。
本日も16時から開店します。
海鮮 とうや